Kurzausbildung: 5-Elemente-Ernährung Methode pur, super Start

Süss, sauer, salzig, scharf und bitter – diese fünf Geschmäcker sind für die 5-Elemente-Ernährung zentral.

Jeder Geschmack wirkt auf eine ganz bestimmte Weise, und so nutzen Sie die Ernährung therapeutisch, sei es im privaten Rahmen oder therapeutisch in Ihrer Praxis.

Sie zaubern Lebensfreude auf die Teller, für sich selbst und die Familie, geben Ernährungsratschläge nach der 5-Elemente-Lehre der TCM – und geben Ihre Freude weiter.

Diese Kurzausbildung richtet sich an Personen, die sich die 5-Elemente-Lehre der TCM erarbeiten und fachkundig anwenden möchten: Auf den Teller kommt 5E pur, ohne Garnitur. Sie helfen mithilfe der 5E-Ernährung bei Gesundheitsstörungen, vor allem chronischen, innerhalb Ihrer Familie und Ihres Bekanntenkreises.

Schnell und gut 

Sie lernen also, was Sie für Ihre tägliche Ernährung benötigen, nämlich das Wissen, was es mit Kochen nach den 5 Elementen auf sich hat – und wie Sie sich schnell und einfach Essen zubereiten, das gesund ist und gut schmeckt. Ernährung nach den 5 Elementen wird die Art und Weise verändern, wie Sie und Ihre Familie essen – positiv.

Zur Ergänzung in Ihrer Praxis

Interessant ist diese Kurzausbildung für Personen, die bereits andere Therapieformen in ihrer Praxis anbieten: zum Beispiel zu Kinesiologie, Shiatsu, Klassische Massage. Diese Therapieformen durch Ernährungsberatung nach den 5 Elementen zu ergänzen, ist in vielen Fällen hilfreich.

Methode

Sie erkennen die Ungleichgewichte und energetischen Bedürfnisse Ihrer Familienmitglieder und Bekannten und, sofern Sie bereits TherapeutIn sind – Ihrer KlientInnen und PatientInnen. Sie geben individuelle Ernährungsratschläge im Rahmen 5E-Ernährung. Sie empfehlen Essen, das mit individuellen Bedürfnissen harmoniert, schnell und einfach zubereitet ist – und tatsächlich schmeckt.

Empfehlung

Ernähren Sie sich selbst nach den 5 Elementen. Sie werden bald merken, wie viel Kraft diese individuelle Ernährungsweise Ihnen gibt.

Westliche Medizin

Wer die Methode beruflich anwenden möchte, kann nach der Kurzausbildung direkt weitermachen und alles Nötige lernen, auch Westmedizinisches, und zwar in der entsprechenden Fachausbildung bzw. im Studiengang mit anschliessendem eidg. Diplom.

Arbeitsform

Als TherapeutIn nutzen Sie die Inhalte dieser Kurzausbildung im Rahmen von Empfehlungen innerhalb Ihrer bestehenden Therapieform. Als Privatperson unterstützen Sie Ihre Familie und Bekannten mit täglichen Mahlzeiten, Tipps und Empfehlungen.

Zukunft

Für viele Menschen werden Ernährungsfragen immer wichtiger, und dabei geht es um einiges mehr als um die Badesaison. Denn Ernährung trägt grundlegend zu Gesundheit und Wohlbefinden bei. Ernährung nach den 5 Elementen bzw. Diätetik West-TCM ist dabei sehr fundiert – und zeitigt Wirkung. Diese Erfolge sind die beste Basis für die Zukunft.

Anforderungen

Bei uns benötigen Sie kein Vorwissen, auch kein medizinisches Wissen, ein Mindestalter gibt es auch nicht. Neugier reicht völlig.

Vernetzen

Die 5-Elemente-Ernährung fordert. Ihre Auffassungsgabe und Ihre Fähigkeiten, analytisch und vernetzt zu denken, helfen Ihnen dabei. Dazu kommt Ihre Begeisterung, und die hilft auch – genauso wie unsere.

Berühren

Die 5-Elemente-Ernährung kommt ohne Berührungen aus. Alles, was es braucht, ist Köpfchen und Freude am Kochen.

Vermitteln

Ihre Ernährungsempfehlungen basieren auf der 5-Elemente-Lehre der TCM. Sie werden auch darauf achten, Ihrem Gegenüber verständliche Erklärungen zu vermitteln.

Sie selbst

Sie sind bereit, Ihre Gewohnheiten und Ihre Lebensweise zu reflektieren.

Diese Kurzausbildung setzt stark auf die Praxis. 

Starten

Dank Modularität lässt sie sich hinsichtlich Intensität und Dauer Ihren Bedürfnissen anpassen: Sie können nahezu jederzeit starten.

Modul für Modul

Nach und nach besuchen Sie Ihre Module, in Ihrem Tempo.

Prüfungen

In dieser Kurzausbildung gibt es keine Prüfung.

Zertifikat

Sie erhalten nach Abschluss aller Module das Zertifikat 5-Elemente-Ernährung HPS.

¹E = Einführendes Modul
²V = Vertiefendes Modul
Sie können Ihre Ausbildung mit allen "E" gekennzeichneten Modulen beginnen.

Modular

Wie alle unsere Ausbildungen ist auch diese Kurzausbildung modular. Sie erhalten einen ganz persönlichen Ausbildungsplan, abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse und Ressourcen sowie auf Ihre anrechenbaren früheren Lernleistungen.

Bis zum eidg. Diplom

Modular, das heisst übrigens auch, dass Sie ganz einfach weiter studieren können: Wie ein Modul Teil der Kurzausbildung ist, ist eine Kurzausbildung Teil der Fachausbildungen und Studiengänge. Dadurch ist diese Kurzausbildung ein Meilenstein auf dem Weg zum Abschluss der Fachausbildung Diätetik West-TCM mit Krankenkassenanerkennung.

Was uns wichtig ist

Gesundheit hat viel mit Lebensfreude zu tun. Lernen Sie, für sich selbst und Ihre Familie gesunde und schmackhafte Gerichte auf die Teller zu zaubern. Deshalb haben wir diese Kurzausbildung wirklich kurz gehalten: fünf Module, fertig.

Die Heilpraktikerschule Luzern ist bekannt für ihre Publikationen zum Thema Kräuter und Ernährung, zum Beispiel das Buch Die ersten 1000 Tage für Mama, Papa und Kind, siehe in unserem Shop.

Verbände, Anerkennungen

Unsere Kurzausbildungen entsprechen den Anforderungen des EMR und der ASCA sowie der jeweiligen Verbände. Ebenfalls ist Ernährungsberatung nach den 5 Elementen als Weiterbildung für TCM-TherapeutInnen akzeptiert.

Tipp

Erleben Sie unseren Unterricht. Da merken Sie schnell, ob diese Ausbildung etwas für Sie ist: Buchen Sie einfach eines der beiden Einführungsmodule Kochen Basis und Ernährung nach den 5 Elementen. Gelernt ist gelernt, und es wird Ihnen ja angerechnet.